簡単にわかる!調味料の「さ」「し」「す」「せ」「そ」 これで料理の腕もアップ!?

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いろんな場所でやきとりを

日本全国でやきとりを味わえる飲食店は実にたくさんありますが、地域などによって若干味付けなどが違ってくる事もあるかもしれませんね。やきとりに限らず、関東と関西では味付けが異なると言われる事もありますが、その違いを楽しむのもいいと思います。

旅先などでやきとりを食べると、意外に自分の口に合うかもしれません。やきとりは手軽に味わう事ができますので、いろんな場所で食べてみたいですね。

自分が最高においしいと思えるやきとりを見つけたいですね。香ばしく、深みのある味に夢中になる人も多いのではないでしょうか。また、それぞれお店によっても味は違いますので、いろいろ試してみるのもいいと思います。

Pick Up(ピックアップ)

砂糖を利用すればあま〜い餡(あん)が作れる!

砂糖と醤油をぐつぐつ煮詰めていくと作れる餡は、お餅との相性抜群!

みたらし団子を作る時や和菓子には欠かせないのがこのあま〜い餡ではないでしょうか?

あま〜い餡の作り方

地域によって違う「みそ」の種類

地域や家によって違うことが多いのが「みそ」の種類です。赤みそ、白みそ、混合みそ、麹みそなど、お味噌汁の味が地域や家で違うのはこのためです。

いろんな味噌の種類

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「さ」「し」「す」「せ」「そ」のPOINT!!
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