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Soy sauce(醤油、せうゆ)

醤油 イメージ

チェック

おすすめ情報をご紹介。

おいしくするためのコツ

旅先でのレンタル浴衣に注目

近頃では、旅先で浴衣のレンタルを利用する人が多い様です。

旅館の中には、宿泊客を対象として、浴衣の貸し出しをしている事もあり、自由にデザインが選べるというのも珍しい事ではありません。

旅先に自分の浴衣を持っていく事なく、浴衣と共に思い出に残せるというのは、素敵なサービスですね。

最近では、女子旅など女性をターゲットにした宿泊プランも充実しており、浴衣の貸し出しサービスはおすすめです。温泉街や日本の風情が残る町並みを背景に和服姿でお出かけをするというのは、楽しいひと時を過ごす事ができるでしょう。しかし、このサービスは、旅館によりますので、旅館の予約をする際などには、注目したいですね。

Pick Up(ピックアップ)

砂糖を利用すればあま〜い餡(あん)が作れる!

砂糖と醤油をぐつぐつ煮詰めていくと作れる餡は、お餅との相性抜群!

みたらし団子を作る時や和菓子には欠かせないのがこのあま〜い餡ではないでしょうか?

あま〜い餡の作り方

地域によって違う「みそ」の種類

地域や家によって違うことが多いのが「みそ」の種類です。赤みそ、白みそ、混合みそ、麹みそなど、お味噌汁の味が地域や家で違うのはこのためです。

いろんな味噌の種類

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「さ」「し」「す」「せ」「そ」のPOINT!!